Verdicto: doces deliciosos, com doçura no ponto certo.
Sugestão: já experimentei quase tudo da vitrine e gostei de todos. Preços entre R$8 e R$12, em média.
O bairro da Liberdade sempre sofreu de uma grande falta: um lugar bom para a sobremesa. Bem compreensível, visto que o hábito de comer um docinho logo após as refeições não é nada asiático.
Torta de frutas
O café do Espaço Kazu, localizado no segundo andar do prédio, tem os chamados yoogashi (洋菓子). São os doces ocidentais feitos do jeito japonês, como bolos, bombas, mousses e pudins. A diferença é, basicamente, na quantidade de açúcar reduzida, que deixa tudo mais leve, o capricho na apresentação e o uso sábio das frutas.
Eu não sou do tipo que tem muito problema com doces feitos para serem doces, mais pesados, tanto que adoro bolo de aniversário, brigadeiro e essas coisas. Então, o que escolher? O peso ou a leveza?.
No Kazu, os macarons e os choux creams, amados pelos japoneses, são o melhor da leveza para acompanhar um café. A torta de frutas, com a variedade bonita da foto, é uma das que eu mais gosto no grupo dos menos leves. As frutas são bem escolhidas e complementam o sabor com o doce/azedo, além do efeito estético que, na minha opinião, supera o de qualquer pasta americana.
Os bolos não são molhadinhos. Os japoneses preferem um pão de ló fofo, que, em japonês, é descrito por uma onomatopeia precisa: “fuá-fuá”.
Melhor que a doceria Alteza, que fica ao lado do estacionamento na R. Américo de Campos. Leia mais no Tabeteimasu.
Café do Espaço Kazu
Rua Tomaz Gonzaga, 84, Liberdade, São Paulo-SP.
Tel.: (11) 3208-6177 ou 3208-6179. Terça a domingo, das 11h às 21h. (Aceita cartão)
Yakissoba, não! 
Eu gosto bastante dos doces do Kazu. Meu preferido atualmente é o Bolo de “Panqueca”. Me faz matar a saudade dos populares bolos “Mille Crepe” que encontrava no Japão e que infelizmente ninguém faz por aqui ainda.
Eu gostava bastante do Choux Cream também, mas depois de um tempo achei que eles diminuiram muito o tamanho.
Vou bastante no Fresh Cake também. Sou viciado no bolo de blueberry e no chá de daechu 🙂
O que ainda não encontrei é um matcha latte bom por aqui 😦
Abs
Os doces do Kazu são obrigatórios toda vez que vou pra Liberdade principalmente o choux cream com a massa coberta por amendoas. Tambem acho muito bom o annin dofu com frutas e uma musse de banana. A doceria Alteza não é tão boa, mas talvez seja mais barata.
Estive na sexta-feira ambiente excelente e doce delicioso.